Je l’ai déjà mentionnée dans plusieurs articles mais je n’ai jamais eu l’occasion de lui consacrer un article. Il est temps d’y remédier ! Je voudrais vous parler des pâtisseries de Miam Cake Designer. Derrière Miam, il y a Marilyne, qui, après avoir travaillé dans le secteur bancaire, a réalisé son rêve de petite fille en se lançant dans le Cake Design, c’est-à-dire la pâtisserie créative. Animée par sa passion, elle réalise pour vous toutes les pâtisseries design possibles : pièce montée, sablés décorés, cupcakes, pop cakes, etc. Ses clients sont majoritairement des futurs mariés, désireux d’avoir un superbe gâteau de mariage, mais elle fait aussi de magnifiques gâteaux pour les baptêmes, baby showers et anniversaires. C’est d’ailleurs elle qui a réalisé le gâteau de baptême de mon fils, qui a ébloui mes invités. Et voici celui qu’elle a confectionné pour un mariage à la tour Eiffel (rien que ça !) :
Pourquoi un gâteau design pour votre fête ?
Traditionnellement, les gâteaux que l’on voit dans les baptêmes sont les croquembouches, les pièces montées de choux. Mais depuis quelques années, ils ne sont plus tellement en vogue, ils sont old school. La mode actuelle, ce sont les gâteaux design ou Design Cakes, réalisés par des Cake Designers comme Miam. Une mode venue des Etats-Unis. Là-bas, on les voit dans tous les mariages, baptêmes, baby showers et anniversaires. Il s’agit de gâteaux à étages, décorés, sculptés. A mon sens, les gâteaux design de Marilyne sont de véritables œuvres d’art. :-) Jugez par vous-même :
Gâteau Licorne
Gâteau Fleurs liberty rose gold
Gâteau Flamingo
Gâteau Carrousel
Gâteau mint, pêche et argent
Gâteau blanc et doré
Gâteau Alice au pays des merveilles
Gâteau Stiletto
Un Design Cake coûte un peu plus cher qu’un gâteau de baptême classique, parce qu’il nécessite un savoir-faire particulier, que ne possèdent pas tous les pâtissiers. Pour moi, le coût en vaut largement la peine, car le baptême de votre enfant (votre baby shower, ou son premier anniversaire) n’arrivera qu’une fois. Le gâteau de baptême figurera sur les photos que vous regarderez toute votre vie, et votre enfant, en les regardant plus tard, sera ravi/e de voir qu’il/elle avait une magnifique pièce montée pour son baptême.
Les futurs mariés ont tendance à ne pas lésiner sur les moyens pour leur mariage, je vous invite à en faire de même pour le joli jour de votre enfant. Parce qu’il/elle le vaut bien ! :-)
De jolis gâteaux pour une sweet table
Si vous lisez mon blog depuis quelque temps, vous êtes sans doute familier/ière avec le concept de sweet table ou table gourmande. Le buffet de desserts est souvent la pièce maîtresse d’une jolie décoration : sur cette table de douceurs, on trouve toutes les pâtisseries et desserts de l’événement, présentés de manière spectaculaire. Miam Cake Designer réalise de A à Z l’ensemble de votre sweet table : pièce montée, biscuits décorés, cupcakes, et autres petits gâteaux de votre choix. Elle est vraiment douée, et ses pâtisseries sont si belles qu’on n’ose pas y toucher. Et croyez-moi, pour les avoir goûtées, elles sont aussi bonnes que belles. Il arrive souvent que ce type de gâteaux déçoive à la dégustation (car trop sucré souvent, ou pas assez fin), eh bien, ce n’est pas le cas avec les pâtisseries de Marilyne dont le goût est à la hauteur de leur visuel.
Parce que les images parlent plus que les mots, voici d’autres photos de ses créations :
Sablés robe de baptême :
Cake Pops Licorne :
Sablés Licorne :
Sablés Carrousel :
Sablés body :
Cupcakes et sablés Cactus :
Madeleine décorée :
C’est sublime, non ? Moi, ça me donne envie d’organiser une fête ! :-) Marilyne sait tout faire, du plus classique au plus original ! Elle sait même relever les défis, comme ces cake pops en forme de tête de licorne (voir plus haut). Ou encore avec les sablés Licorne. Et les invités ne s’y trompent pas. Lors d’une baby shower à laquelle j’ai participé, les convives n’ont fait qu’une bouchée de ses délicieux cake pops et autres douceurs.
Vous l’aurez compris, je vous recommande vivement Miam si vous voulez un gâteau stylé ! Contactez-la sans plus tarder :
Miam Cake Designer
Site web : https://miamcakedesigner.jimdo.com
Page Facebook : https://www.facebook.com/pg/miamcakedesigner
Adresse e-mail : marilyne.meret@sfr.fr
Téléphone : 06 82 02 02 29
Crédits photos : Nicolas Saurin, Bella Véra Studio Photos, Miam Cake Designer
Je suis Lova, une maman de deux enfants. En 2012, j’ai lancé le blog Joli Baptême, qui inspire chaque jour des milliers de lectrices pour organiser le joli jour de leur merveille. J’ai publié un guide sur l’organisation d’un baptême laïque, pour les parents qui souhaitent un baptême original et moderne pour leur enfant mais ne se reconnaissent pas dans le baptême traditionnel religieux.