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Joli baptême

Quel traiteur bon marché pour un baptême branché ?

Le traiteur est le poste de dépenses le plus important dans un baptême. Comment faire baisser la note ? Existe-t-il des traiteurs bons et pas chers ? Ayant orchestré et participé à de nombreux événements, je peux dire que « oui », il est possible de faire un baptême sympa en faisant appel à un traiteur bon marché. Le dernier traiteur bapteme en date que j’ai testé, c’était l’été dernier et c’était flunch Traiteur. Les parents n’avaient en effet pas un gros budget à allouer pour l’événement de leur petite fille, mais ils voulaient quand même engager un traiteur plutôt que de faire la cuisine eux-mêmes (nous étions une quarantaine d’invités). Pour cela, ils avaient organisé le repas sous forme de buffet avec un aperitif dinatoire, des plats froids et une table de desserts. Alors, mon verdict ?
Le buffet avait été joliment dressé et décoré par les parents, du coup, même s’il s’agissait d’un traiteur bon marché, ça ne donnait absolument pas une impression « cheap », bien au contraire. Quant à la qualité des plats, elle était tout à fait correcte : les verrines étaient bonnes, de même que les tapas, les bouchées, les canapés… Il ne faut pas non plus croire que bon marché signifie produits bas-de-gamme ou sans recherche. Flunch Traiteur propose en effet des produits modernes et tendances, comme :

Des mini-muffins

mini-muffin salé

Des tapas

plateau_tapas

Des bretzels

pagnote_navette_bretzels

Des bagels

pagnotte-bagels

Des sandwiches rolls

rolls-sandwiches

Des roulés de tortillas

roulés de tortillas

Des mini-burgers

mini-burgers

Des wraps

wraps

Des sucettes au foie gras

sucette_foie_gras

Et côté sucré :

Des mini-choux

plateau_mini_choux

Des mini-sucettes (cake pops)

Hyper tendance…

mini_sucettes_sucrees cake pops

Des mini-éclairs

minis_eclairs

Des mini-beignets

pagnotte_beignet

Des brownies

coffret-brownie muffins

… j’en passe et des meilleurs ! Je ne peux pas faire l’inventaire de tout ce qu’ils proposent car ce serait trop long, mais comme vous le voyez, il y a de quoi faire… J’ai mis en avant des produits qui correspondent à ce qui cartonne en ce moment dans les réceptions trendy, notamment les bouchées américaines (les mini-burgers, bagels et muffins salés sont très à la mode, par exemple). De quoi composer un buffet de baptême vraiment sympa et branché ! Et croyez-moi, les traiteurs qui proposent des produits prenant en compte les tendances actuelles ne sont pas légion… (pour certains, on croirait qu’ils sont restés bloqués dans les années 90 de l’événementiel…)
Pour changer des classiques buffets habituels, n’hésitez donc surtout pas à incorporer certaines des pièces ci-dessus, qui donneront une touche de pep’s, de modernité et d’originalité à votre repas.

L’avantage de ce traiteur, c’est que vous pouvez commander votre buffet en ligne et retirer votre commande dans votre restaurant Flunch tous les jours, y compris les dimanches et jours fériés (ce qui n’est pas possible chez de nombreux traiteurs de ville). Salé, sucré, chaud, froid, desserts, boissons, tout est possible : vous pouvez composer votre menu à la carte, ou opter pour une formule complète (exemple : formule buffet froid complet à 13,95€ par personne y compris entrées et desserts, hors boissons).

Voilà donc mon dernier bon plan pour ceux qui recherchent un traiteur pas trop cher mais proposant des produits tendances et actuels, j’espère qu’il vous plaira. :-)

Bons préparatifs !

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